「食」在不安心 美食安會議傳食物中毒



【大紀元2014年04月30日訊】（大紀元記者黃凱熙綜合報導）美國本月初在馬里蘭州召開食安會議，卻在近日驚傳有數百名的與會者疑似食物中毒。



根據路透社29日報導，馬里蘭健康與心理衛生部門在一份聲明中指出，許多參加本月8日至10日的食品安全會議的與會者，出現腹瀉等疑似食物中毒的情況。當局在聲明中說：「我們正在檢驗室中對採樣檢體進行檢測，以找出致病的原因。」



當地的衛生官員接獲近400名出席會議的人投訴，在參加食安會後身體出現腹瀉且虛弱的現象。此次約有1,300人出席會議，當局已針對真正的致病原因展開調查。



此次的食品安全會議是在本月初於巴爾的摩會議中心舉行，參加會議的成員包括有食品及藥物管理局、疾病控制與預防局等當局官員，還有如麥當勞、泰森食品（Tyson Foods）及康尼格拉食品公司（ConAgra Foods Inc.）等大型連鎖餐飲和食品企業的代表參與。



據NBC News網站報導，巴爾的摩市府官員已對會議中心的Centerplate食品供應商展開調查，當局進入Centerplate食物供應商的廚房進行檢視後發現，廚房內的製冰機有漏水現象，並對Centerplate發出違規通知。



Centerplate則未對此事件發表任何評論。

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圖說:

美國馬里蘭健康與心理衛生部門,近日在一份聲明中指出，許多參加本月8日至10日的食品安全會議的與會者，出現腹瀉等疑似食物中毒的情況。（Fotolia）

原文參考:

http://news.yahoo.com/food-poisoning-fells-more-100-maryland-food-safety-210901055--sector.html

本文刊載於:

http://www.epochtimes.com/b5/14/4/30/n4143690.htm